갈비우동과 덴푸라 우동, 후쿠오카에 간다면 꼭 먹어야 할 에비스야 우동 맛보기!

후쿠오카 에비스야 우동
일본 여행 중 빼놓을 수 없는 맛집

안녕하세요! 여행 리뷰어 칠 브리즈 입니다.

 

일본 후쿠오카는 음식 애호가들에게

천국과도 같은 도시이구요!

 

저 역시 너무 먹을것이 많아 방문하면

몇일만에 3키로가 찌는

그런 미식의 도시입니다.

 

전통적인 일본 요리부터 현대적인 퓨전 요리까지

다양한 맛집이 있는 후쿠오카.

그중에서도 후쿠오카를 방문하는 많은 사람들이

추천했던 '에비스야 우동'집을 소개합니다.

 

▼위치

 

이곳은 우동 애호가들 사이에서 갈비우동과

덴푸라 우동으로 특히 유명합니다.

 

가게 외관 모습입니다. 깔끔하면서 우드톤의

나무 인테리어를 잘 살린것 같아요.

 

이번 글에서는 에비스야 우동에서 갈비우동과

덴푸라 우동을 맛본 후기를 중심으로,

이곳을 방문해야 할 이유를 자세히 소개해볼게요!

 

갈비우동:
깊고 진한 국물과 부드러운 갈비의 조화

에비스야 우동의 대표 메뉴 중 하나인 갈비우동은

후쿠오카를 방문하는 이들이

가장 먼저 추천하는 메뉴입니다.

매장에 들어가기 전 입구에 메뉴판이 있으니

드시고 싶은 음식은 참고해서 고르시면 됩니다.

 

에비스야 우동의 대표 메뉴 중 하나인 갈비우동은

후쿠오카를 방문하는 이들이

가장 먼저 추천하는 메뉴입니다.

 

한국어 메뉴판도 구비되어 있으니

편하게 주문이 가능한 장점이 있습니다.

 

저희는 여기서 유명한 갈비 우동과 

덴푸라 우동을 주문했습니다.

우동 면발은 적당히 쫄깃하면서도 부드럽고,

갈비우동의 경우,

국물은 갈비에서 우러나오는

진한 감칠맛이 가득합니다.

 

튀김우동도 국물과 면발의 조화가

참 좋았다고 생각되는 그런 맛있는 맛입니다.

반응형

국물은 자작한 스타일로

갈비에서 우러난 고소함과 간장 베이스의

짭조름한 맛이 어우러져

한층 더 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

이 우동은 달콤짭짤한 양념과 함께 부드럽고

입에서 녹아내리는 갈비의 풍미가 일품입니다.

허나 우리나라에서 상상했던 큰 양념갈비를

생각하시면 안됩니다.

(크기가 매우 작음 주의)

 

에비스야 우동의 갈비우동은

한 그릇만으로도 든든한 식사가 가능하며,

한국인 입맛에도 잘 맛는 그런 맛이니

저같은 초딩?입맛을 가지셨다면

매우 추천드리는 그런 맛입니다.

 

후쿠오카를 여행 중이라면 이 갈비우동을

꼭 한 번 맛보시길 권장합니다.

 

덴푸라 우동:
바삭한 튀김과 쫄깃한 면의 완벽한 조화

또 다른 인기 메뉴인 덴푸라 우동은

바삭한 튀김과 쫄깃한 우동 면이

완벽한 조화를 이루는 메뉴입니다.

 

덴푸라 우동은 튀김의 종류와 퀄리티에 따라 맛이

좌우되는데, 에비스야 우동의 덴푸라는

높은 퀄리티를 자랑합니다.

 

바삭하게 튀겨진 새우, 가지, 고구마 등

다양한 재료의 덴푸라는 우동과 함께 먹을 때

그 진가를 발휘합니다.

튀김의 바삭함이 국물에 스며들어가면서도

그 특유의 식감을 유지하여,

첫 입부터 마지막까지

풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

특히, 우동의 쫄깃함과 튀김의 바삭함이

대조를 이루며 입안에서

느껴지는 다양한 식감이 매력적입니다.

 

덴푸라가 국물에 빠지며 우동과 조화를 이루는 순간,

입안 가득 퍼지는 감칠맛은

에비스야 우동만의 특별함을 더해줍니다.

 

에비스야 우동의 분위기와 서비스:
전통과 현대의 만남

에비스야 우동은 그 맛뿐만 아니라,

일본 전통 분위기가 물씬 풍기는

인테리어로도 유명합니다.

후쿠오카 중심부에 위치해 있어 접근성이 좋으며,

식당 내부는 전통적인 일본의 소박한 느낌을

유지하면서도 현대적인 요소들이

잘 조화되어 있습니다.

친절한 직원들이 손님을 맞이하며,

정성스럽게 준비된 우동 한 그릇을 내어주는 모습은

일본 특유의 환대 문화를 잘 보여줍니다.

 

특히, 손님이 많은 시간대에도 신속하고

정확한 서비스가 인상적입니다.

 

후쿠오카 여행 중
에비스야 우동을 놓칠 수 없는 이유

후쿠오카는 다양한 먹거리를 자랑하는 도시지만,

에비스야 우동은 그 중에서도

맛있게 먹었던 경험을 주었습니다.

 

갈비우동과 덴푸라 우동은 각각의 독특한

맛과 식감을 자랑하며,

특히 면발이 매우 쫄깃, 탱탱했기 때문에

다음에 재방문의 의사가 있습니다.

그리고 매우 합리적인 가격대로 형성되어 있어

푸짐하게 즐기기도 좋은 맛집이었습니다.

 

에비스야 우동은 우동 그 자체의 맛뿐만 아니라,

합리적인 가격으로 방문계획이 있으신 분들에게는

만족할만한 맛집이라고 생각됩니다.

후쿠오카를 방문할 계획이라면,

이곳을 반드시 리스트에 추가해 보세요.

 

후쿠오카에서 꼭 경험해야 할 미식

후쿠오카 에비스야 우동은

남편의 추천으로 방문했는데요!

맛과 가격 모두 만족했던 식사였습니다.

 

한국적인 맛의 색다른 갈비우동이 이 집의

시그니처로 한번쯤은 꼭 맛보셨으면 좋겠습니다.

 

너무 맛있는게 많은 도시라서

어떻게보면 특이점이 없는 우동집일수도 있으나

저는 만족했던 식사였기 때문에

한번쯤은 추천드립니다.

 

이 포스팅을 통해 여러분이 후쿠오카 여행을

더욱 특별하게 계획할 수 있었으면 좋겠습니다.

 

에비스야 우동의 갈비우동과 덴푸라 우동은 절대

놓치지 말아야 할 메뉴이니 꼭 맛보세요!

 

그럼 저는 다채로운 여행 이야기로 돌아올게요!