후쿠오카 텐진의 숨은 보석: 키와미야 함바그 체험기

키와미야 함바그 체험기

후쿠오카는 맛있는 음식으로 유명한

일본의 대표적인 미식 도시 중 하나입니다.

특히 텐진 지역은 다양한 식당과

카페가 밀집해 있어 여행객들에게

인기가 많은 곳이죠.

 

이번에 제가 방문한 식당은 후쿠오카 텐진의

‘키와미야 함바그(極みやハンバーグ)’입니다.

 

이곳은 그야말로 함박스테이크(함바그)의

진수를 경험할 수 있는 곳으로,

후쿠오카를 여행한다면

꼭 한번 들러야 할 맛집입니다.

오늘은 키와미야 함바그에서의

특별한 경험을 여러분과 공유해보려 합니다.

 

텐진의 번화가 속 작은 함바그 명소

키와미야 함바그는

텐진의 번화가 중심부에 위치해 있습니다.

 

▼위치

 

텐진 파르코 백화점 지하에 위치,

이곳은 소박한 외관으로 사람들을 맞이합니다.

 

처음 방문할 때는 간판이 크지 않아서

조금 찾기 어려울 수도 있지만,

입구에 다다르면 이미 웨이팅 중인 사람들을 보고

쉽게 찾을 수 있을 것입니다.

키와미야 함바그는 현지인뿐만 아니라

관광객들 사이에서도 인기 있는 곳이라,

항상 많은 사람들이

줄을 서 있는 모습을 볼 수 있습니다.

 

줄을 서야 하는 시간이 길어질 수도 있지만,

이곳의 함바그를 맛보기 위해서는

그 기다림이 전혀 아깝지 않습니다.

 

대기 명단에 이름을 적고 차례를 기다리는 동안,

어떤 함바그를 먹을지 고민하는 것도

하나의 즐거움이죠.

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내부 분위기와 친절한 서비스

키와미야 함바그의 내부는 작지만

아늑한 분위기를 자아냅니다.

약 20석 정도의 자리가 마련되어 있어

상대적으로 작지만, 그만큼 집중해서

음식을 즐길 수 있는 환경입니다.

카운터 좌석에 앉으면 주방에서

요리하는 모습을 직접 볼 수 있는데,

함바그를 준비하는 과정을 지켜보는 것만으로도

군침이 돌기 시작합니다.

 

직원들은 모두 친절하고 신속하게

서비스를 제공해 줍니다.

영어와 한국어로 된 메뉴판도 제공되어

외국인들도 편리하게 주문할 수 있습니다.

 

처음 방문하는 사람들을 위해 추천 메뉴를

안내해 주기도 하고,

함바그를 가장 맛있게 먹는 방법도 알려줍니다.

 

키와미야 함바그의 메뉴 구성

이곳의 메뉴는 함바그 전문점답게

다양한 종류의 함바그가 준비되어 있습니다.

 

기본 함바그부터 치즈 함바그, 소고기 함바그,

그리고 고기를 100% 소고기로만 만든

프리미엄 함바그까지 선택할 수 있습니다.

 

저는 이곳의 대표 메뉴인

‘키와미야 스페셜 함바그’를 주문했습니다.

주문을 하면 주방에서 즉석에서 구워지는

함바그의 소리가 들리기 시작합니다.

그 소리와 함께 고소한 향이 식당 전체를 감싸며,

배고픔이 더욱 절실해집니다.

 

키와미야 함바그는 철판 위에 서빙되는데,

눈앞에서 지글지글 익어가는

함바그를 보면 입에 침이 고이지 않을 수 없습니다.

 

키와미야 함바그의 맛,
그 정수를 느끼다

함바그는 철판 위에서 서서히 익어가며,

자신만의 취향에 맞게 익힘 정도를

조절할 수 있습니다.

저는 중간 정도로 익힌 후,

한 입 베어 물었습니다.

입에 넣는 순간 육즙이 가득 퍼지면서

고기의 풍미가 진하게 느껴졌습니다.

함바그의 겉은 바삭하게 구워졌지만,

속은 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다.

 

함바그에 곁들여지는 특제 소스는

이곳의 자랑거리입니다.

깊은 감칠맛이 돋보이는 소스는

고기의 맛을 한층 더 돋우어 줍니다.

 

또한, 함바그와 함께 제공되는 반찬들도

깔끔하고 신선했습니다.

일본식 샐러드,

그리고 따뜻한 밥은 함바그의 맛을 더욱

풍부하게 만들어 주는 훌륭한 조합이었습니다.

 

특히 이곳의 함바그는 고기의 질이 뛰어나고,

모든 재료가 신선하게 준비되어 있어서

먹는 내내 만족감이 컸습니다.

한 입 한 입이 감동적이었고,

금방이라도 또다시 먹고 싶다는 생각이 들 정도로

중독성이 있었습니다.

셋트로 구성된 메뉴를 추천드려요!

다 먹은후에는 아이스크림까지 나옵니다.

 

가성비 최고의 함바그, 키와미야

키와미야 함바그는 단순히 맛있는 음식뿐만 아니라

가격 대비 만족도도 매우 높은 곳입니다.

일본의 다른 고급 함바그 전문점과 비교했을 때,

이곳은 상대적으로 저렴한 가격에

높은 퀄리티의 음식을 제공합니다.

 

후쿠오카 텐진에서 이만한 가격으로

이런 맛을 즐길 수 있다는 점은 큰 매력 포인트입니다.

 

식사 후에는 깔끔하게 정리된 철판과 함께

만족스러운 포만감이 찾아오고,

이곳을 찾길 정말 잘했다는 생각이 들었습니다.

 

다시 찾고 싶은 키와미야

후쿠오카 텐진의 키와미야 함바그는

제가 일본에서 경험한 최고의 음식 중 하나였습니다.

 

단순한 함박스테이크가 아니라,

정성과 기술이 담긴 하나의

작품이라는 느낌을 받았습니다.

 

함바그를 좋아하는 사람이라면,

그리고 일본에서 색다른 맛을

경험하고 싶은 사람이라면 키와미야 함바그는

꼭 한번 들러봐야 할 곳입니다.

 

텐진 지역을 방문할 계획이 있다면,

일정에 여유를 두고

키와미야 함바그를 즐겨보시길 추천드립니다.

 

기다림이 필요하겠지만,

그만큼의 가치가 있는 음식과 경험을

선사해 줄 것입니다.

후쿠오카에서의 맛있는 여행을

더욱 특별하게 만들어줄 키와미야 함바그,

다음에 후쿠오카를 방문하게 된다면

또 방문할것 같아요! 너무 맛있기 때문.

 

그럼 저는 다채로운 여행 이야기로 돌아올게요!

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