매운맛 3단계와 차슈의 진미 내가 가장 사랑하는 후쿠오카 하카타역에서 가까운 이치란 라멘 추천!

후쿠오카 하카타역 근처의 이치란 라멘 후기

안녕하세요! 칠브리즈 트래블러 입니다.

여러분, 후쿠오카 여행 중에

라멘을 안 먹고 갈 수 없죠?

그중에서도 하카타역 근처에 있는 이치란 라멘은

정말 강력 추천할 만한 곳이에요!

 

이치란 하카타점은 선플라자(SUN PLAZA)

지하 2층에 있어서 찾기 쉬워요.

하카타역에서 길만 건너면 바로 나와서

접근성도 너무 좋답니다.

여행 중에 딱 들르기 좋은 위치에요.

 

▼위치

 

 

이치란 라멘의 역사

이치란 라멘은 알고 보면

꽤 오랜 역사를 가지고 있어요.

 

1960년에 후쿠오카 하카타에서

‘후타바 라멘’이라는 이름으로 시작했는데,

1966년에 지금의 ‘이치란(一蘭)’으로 이름을

바꾸면서 본격적인 인기를 끌기 시작했어요.

 

1993년에 첫 컨셉 매장을 오픈하면서

지금의 칸막이 좌석 스타일이 탄생했죠.

덕분에 혼밥족도 편하게 먹을 수 있게 되었답니다!

지금은 일본뿐만 아니라 홍콩, 뉴욕, 대만까지

진출한 글로벌 라멘 브랜드로 성장했어요.

 

이렇게 글로벌해졌지만, 여전히 ‘진한 국물 맛’을

고수하고 있답니다.

 

국물 맛의 깊이 :
돼지 뼈를 우려낸 진한 국물

이치란 라멘 하면 역시 국물 맛을 빼놓을 수 없죠!

돼지 뼈를 오랫동안 우려내어

깊고 진한 맛이 특징이에요.

처음 한 입 먹으면 진한 고소함이 퍼지면서

정말 감동이 밀려와요.

이 진한 국물에 마늘이나 고추 기름을

조금씩 더하면 풍미가 더 살아나죠.

 

개인적으로 저는 살짝 매콤하게 즐기는 걸 추천해요.

취향에 맞게 조절할 수 있으니,

자신만의 스타일로 맛보는 재미도 쏠쏠하답니다.

 

매운맛 3단계와 차슈, 쪽파, 반숙란 추가!

저는 이번에 매운맛 3단계에 차슈와 쪽파,

그리고 반숙란까지 추가해서 먹었어요.

이치란 라멘은 매운맛을

단계별로 선택할 수 있는 게 특징이에요.

3단계 정도면 적당히 매콤하면서도

진한 국물 맛이 잘 살아나서 저는 이 정도를 즐겨요.

 

매운맛이 신라면보다 약간 덜한 정도라

처음 도전하시는 분들께도 무난하답니다.

반응형

라멘의 익힘 정도는 쫀득하게 4단계로!

면 익힘 정도도 고를 수 있는데,

저는 개인적으로 푹 익힌 걸 좋아해서

4단계를 선택했어요.

 

이렇게 익히면 면의 쫄깃함이 살아나면서

국물과도 잘 어우러져요.

특히 이치란 라멘의 면발은 적당히 탄력 있어서

국물과 함께 먹기 딱 좋아요.

 

입맛에 따라 익힘 정도를 선택할 수 있는 것도

이치란 라멘의 매력 중 하나죠!

 

반숙란 직접 까서 즐기기

 

이치란 라멘에서 특이한 점 하나!

바로 반숙란을 직접 까서 먹는 거예요.

이렇게 손으로 하나하나 깔 때

그 재미가 쏠쏠하답니다.

반숙란 속 부드러운 노른자가 국물에

살짝 섞이면 그 맛이 정말 환상적이에요.

한 번 드셔보시면 왜 사람들이

반숙란을 꼭 추가하는지 알게 되실 거예요!

 

위치 및 접근성 :
하카타역에서 가까운 위치로 편리!

하카타역 근처에 있어서

관광객들에게도 접근성이 정말 좋아요.

하카타역에서 길만 건너면 금방 도착할 수 있어서

지하철 타고 이동 중

잠깐 들르기에도 정말 편리한 곳이에요.

 

선플라자 지하 2층에 있어서

날씨 걱정 없이 방문할 수 있는 점도 좋아요.

하카타역 주변에서 맛있는 라멘 찾으신다면,

이치란 라멘 하카타점을 추천드립니다!

 

 

만족스러운 후쿠오카 이치란 라멘 경험

후쿠오카 하카타역 근처의 이치란 라멘은 

찾아가기 편하고 너무 붐비지 않아서

저한테 가장 애정하는 매장입니다.

 

항상 갈때마다 느끼는

깊고 진한 국물, 푹 익힌 면발,

그리고 매콤함까지 완벽하게 조화된
한 그릇을 먹을때마다 행복해집니다.

 

다음에 후쿠오카에 오게 된다면
몇번을 더 먹을까? 먹으면서 또 상상하는 

그런 행복한 라멘집입니다.

 

이치란 라멘집보다 더 맛있는 라멘집도

한번 경험해보고 싶네요!

그래도 아직까지는 저의 반려음식💜

 

여러분도 후쿠오카 하카타역 근처에 방문하신다면

꼭 한 번 들러보세요. 후회 없으실 거예요!

 

그럼 전 다채로운 여행이야기로 돌아올게요.
공감과 댓글은 💜

---

🍜후쿠오카의 갈비우동이 궁금하다면❔

 

🔻후쿠오카 에비스야 우동

갈비우동과 덴푸라 우동, 후쿠오카에 간다면 꼭 먹어야 할 에비스야 우동 맛보기!

 

🍖후쿠오카의 맛집들 🥩

 

🔻야키니쿠의 진수 '바쿠로' 하카타점

후쿠오카 야키니쿠 명소, 바쿠로 하카타점, 입에서 녹는 고기 맛을 경험하다

 

🔻함바그 맛집 '키와미야 함바그'

후쿠오카 텐진의 숨은 보석: 키와미야 함바그 체험기