λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
ν•˜μ™€μ΄/ν•˜μ™€μ΄ 맛집

말라사닀 λ„λ„›μ˜ 천ꡭ λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ 베이컀리(Leonard’s Bakery)

by 칠브리즈 νŠΈλž˜λΈ”λŸ¬ 2024. 8. 10.
λ°˜μ‘ν˜•

λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ 베이컀리
(Leonard’s Bakery)

μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”, μΉ  브리즈 μž…λ‹ˆλ‹€!
μ˜€λŠ˜μ€ ν•˜μ™€μ΄ μ˜€μ•„ν›„ μ„¬μ—μ„œ μ ˆλŒ€ λ†“μ³μ„œλŠ” μ•ˆ 될,
λ‹¬μ½€ν•œ 맛집을 μ†Œκ°œν•΄λ“œλ¦¬λ €κ³  ν•΄μš”.
 
λ°”λ‘œ ν•˜μ™€μ΄ ν˜„μ§€μΈλ“€κ³Ό 관광객
λͺ¨λ‘μ—κ²Œ μ‚¬λž‘λ°›λŠ”
λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ 베이컀리(Leonard’s Bakery)μž…λ‹ˆλ‹€.


이곳은 ν•˜μ™€μ΄μ˜ 상징과도 같은
말라사닀(Malasada) λ„λ„›μœΌλ‘œ 유λͺ…ν•œλ°μš”,
ν•˜μ™€μ΄μ— μ˜€μ‹œλ©΄ κΌ­ ν•œ 번 λ“€λŸ¬λ³΄μ…”μ•Ό ν•  λ§›μ§‘μ΄λžλ‹ˆλ‹€.
그럼, λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ 베이컀리의 맀λ ₯적인 도넛과 κ·Έκ³³μ—μ„œμ˜ κ²½ν—˜μ„ μžμ„Ένžˆ μ•Œμ•„λ³ΌκΉŒμš”?
 

λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ 베이컀리의 역사와 λΆ„μœ„κΈ°

λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ λ² μ΄μ»€λ¦¬λŠ”
1952년에 μ„€λ¦½λœ 였랜 전톡을 가진 베이컀리둜,
ν•˜μ™€μ΄μ˜ λŒ€ν‘œμ μΈ λ””μ €νŠΈμΈ
말라사닀 도넛을 νŒλ§€ν•˜λŠ” 곳으둜 유λͺ…ν•©λ‹ˆλ‹€.
 
β–Όμ˜€ν”ˆμ‹œκ°„


 λ§λΌμ‚¬λ‹€λŠ” 포λ₯΄νˆ¬κ°ˆμ—μ„œ 유래된 λ„λ„›μœΌλ‘œ,
λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ 베이컀리가 ν•˜μ™€μ΄μ— 이 맛을 μ „νŒŒν•˜λ©°
큰 인기λ₯Ό μ–»κ²Œ λ˜μ—ˆμ–΄μš”.

μ‹œκ°„μ΄ 흐λ₯΄λ©΄μ„œ 이곳은 λ‹¨μˆœν•œ 빡집을 λ„˜μ–΄
ν•˜μ™€μ΄μ˜ λŒ€ν‘œμ μΈ λ§›μ§‘μ΄μž
κ΄€κ΄‘ λͺ…μ†Œλ‘œ 자리작게 λ˜μ—ˆλ‹΅λ‹ˆλ‹€.

β–Όμœ„μΉ˜

 
κ°€κ²ŒλŠ” μ™€μ΄ν‚€ν‚€μ—μ„œ 차둜 μ•½ 10λΆ„ 정도 떨어진
μΉ΄νŒŒν›Œλ£¨(Kapahulu) 지역에 μœ„μΉ˜ν•΄ μžˆμ–΄μš”.
 
외관은 μ†Œλ°•ν•˜κ³  μ•„λ‹΄ν•œ 크기의 λΉ΅μ§‘μ΄μ§€λ§Œ,
μ–Έμ œλ‚˜ κΈ΄ 쀄이 λŠ˜μ–΄μ„œ μžˆλŠ” λͺ¨μŠ΅μ„ 보면
이곳의 인기λ₯Ό 싀감할 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 
뢄홍색 κ°„νŒκ³Ό 레트둜 μŠ€νƒ€μΌμ˜ 외관은
마치 μ‹œκ°„μ΄ 멈좘 λ“―ν•œ
고전적인 λΆ„μœ„κΈ°λ₯Ό μžμ•„λ‚΄κ³  μžˆμ–΄μš”.

 
κ°€κ²Œ 내뢀도 μ•„μ£Ό μ†Œλ°•ν•˜κ³  μ•„λŠ‘ν•œ λŠλ‚ŒμœΌλ‘œ,
λΉ΅ λƒ„μƒˆκ°€ κ°€λ“ν•œ κ³΅κ°„μ—μ„œ 도넛을 κΈ°λ‹€λ¦¬λŠ” μ‹œκ°„μ΄
μ „ν˜€ μ§€λ£¨ν•˜μ§€ μ•Šλ‹΅λ‹ˆλ‹€.

λ°˜μ‘ν˜•

말라사닀(Malasada) λ„λ„›μ˜ 맀λ ₯

λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ 베이컀리의 μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ©”λ‰΄λŠ”
λ°”λ‘œ 말라사닀 λ„λ„›μ΄μ—μš”.
λ§ˆμ‚¬λ‹€λŠ” 포λ₯΄νˆ¬κ°ˆ 전톡 λ„λ„›μœΌλ‘œ,
ν•˜μ™€μ΄μ— μ΄μ£Όν•œ 포λ₯΄νˆ¬κ°ˆ μ‚¬λžŒλ“€μ΄
이곳에 μ „ν•΄μ£Όλ©° 널리 νΌμ‘Œμ–΄μš”.
 
보톡 λ„λ„›κ³ΌλŠ” 달리, λ§λΌμ‚¬λ‹€λŠ” 속이 λΉ„μ–΄ 있고 섀탕이 겉에 묻어 μžˆλŠ” 것이 νŠΉμ§•μ΄μ—μš”.
외관은 λ°”μ‚­ν•˜λ©΄μ„œλ„ 속은 λΆ€λ“œλŸ½κ³  촉촉해,
ν•œ μž… λ² μ–΄ λ¬Όλ©΄ μž…μ•ˆ 가득 λ‹¬μ½€ν•œ 행볡이 퍼지죠.

λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œμ˜ λ§ˆμ‚¬λ‹€λŠ” μ£Όλ¬Έ μ¦‰μ‹œ λ§Œλ“€μ–΄μ§€κΈ° λ•Œλ¬Έμ—
μ–Έμ œλ‚˜ λ”°λœ»ν•˜κ³  μ‹ μ„ ν•œ μƒνƒœλ‘œ 즐길 수 μžˆμ–΄μš”.
기본적인 섀탕 말라사닀 외에도
λ‹€μ–‘ν•œ 필링을 μΆ”κ°€ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 
섀탕 말라사닀 (Sugar Malasada)
κ°€μž₯ 기본이 λ˜λŠ” 섀탕 λ§λΌμ‚¬λ‹€λŠ”
κ·Έ λ‹¨μˆœν•¨ 속에 κΉŠμ€ 맛이 담겨 μžˆμ–΄μš”.
겉은 λ°”μ‚­ν•˜κ²Œ νŠ€κ²¨μ§„ 도넛에 섀탕이 가득 묻어 μžˆμ–΄
첫 μž…λΆ€ν„° λ‹¬μ½€ν•œ 섀탕이 μž…μ•ˆμ— νΌμ§‘λ‹ˆλ‹€.
 
속은 맀우 λΆ€λ“œλŸ½κ³  μ΄‰μ΄‰ν•΄μ„œ
μ”Ήμ„μˆ˜λ‘ 밀도 μžˆλŠ” λ„λ„›μ˜ 맛을 λŠλ‚„ 수 μžˆμ–΄μš”.
기본적인 λ§›μ΄μ§€λ§Œ,
이곳의 말라사닀λ₯Ό 처음 κ²½ν—˜ν•˜μ‹ λ‹€λ©΄
κΌ­ ν•œλ²ˆ μ‹œλ„ν•΄λ³΄μ…”μ•Ό ν•  λ©”λ‰΄μž…λ‹ˆλ‹€.
 
ν•˜μš°ν”Όμ•„ 말라사닀 (Haupia Malasada)
ν•˜μš°ν”Όμ•„λŠ” μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λ‘œ λ§Œλ“  ν•˜μ™€μ΄ 전톡 ν‘Έλ”©μΈλ°μš”,
ν•˜μš°ν”Όμ•„ 크림이 가득 λ“€μ–΄κ°„ λ§λΌμ‚¬λ‹€λŠ”
λ‹¬μ½€ν•˜λ©΄μ„œλ„ 이ꡭ적인 맛이 νŠΉμ§•μ΄μ—μš”.
 
도넛 속에 λΆ€λ“œλŸ½κ³  μ§„ν•œ μ½”μ½”λ„› 크림이 가득 μ°¨ μžˆμ–΄,
λ§λΌμ‚¬λ‹€λ‹€μ˜ λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 식감과 μ–΄μš°λŸ¬μ§€λ©°
μž…μ•ˆμ—μ„œ μ§„ν•œ μ½”μ½”λ„› ν–₯이 νΌμ§‘λ‹ˆλ‹€.
특히, ν•˜μ™€μ΄μ˜ νŠΈλ‘œν”Όμ»¬ν•œ λΆ„μœ„κΈ°μ™€
잘 μ–΄μšΈλ¦¬λŠ” λ§›μœΌλ‘œ,
말라사닀와 ν•˜μš°ν”Όμ•„μ˜ μ‘°ν™”κ°€
μ™„λ²½ν•˜κ²Œ μ–΄μš°λŸ¬μ§„λ‹΅λ‹ˆλ‹€.
 
리힝 말라사닀 (Li Hing Malasada)
λ¦¬νžμ€ 맀싀을 λ§λ €μ„œ λ§Œλ“  ν•˜μ™€μ΄ 전톡 κ°€λ£¨λ‘œ,
λ‹¬μ½€ν•˜λ©΄μ„œλ„ μ•½κ°„ μ§­μ§€ν•œ 맛이 νŠΉμ§•μ΄μ—μš”.
리힝 λ§λΌμ‚¬λ‹€λŠ” 이 νŠΉλ³„ν•œ 가루λ₯Ό
말라사닀 겉에 λΏŒλ €μ„œ λ§Œλ“  λ„λ„›μœΌλ‘œ,
단맛과 μ§­μ§€ν•œ 맛이 μ‘°ν™”λ₯Ό μ΄λ£Ήλ‹ˆλ‹€.
 
μ²˜μŒμ—λŠ” 쑰금 μƒμ†Œν•  수 μžˆμ§€λ§Œ,
ν•œ 번 맛보면 κ·Έ λ…νŠΉν•œ 맀λ ₯에 λΉ μ Έλ“€κ²Œ 될 κ±°μ˜ˆμš”.
특히, ν•˜μ™€μ΄ μ „ν†΅μ˜ 맛을 κ²½ν—˜ν•΄λ³΄κ³  μ‹Άλ‹€λ©΄
리힝 말라사닀λ₯Ό μΆ”μ²œλ“œλ €μš”.
 
μΉ΄μŠ€νƒ€λ“œ 말라사닀 (Custard Malasada)
λ˜ν•œ, λ‹¬μ½€ν•˜κ³  ν¬λ¦¬λ―Έν•œ
μΉ΄μŠ€νƒ€λ“œ 필링이 λ“€μ–΄κ°„ 말라사닀도
큰 인기λ₯Ό 끌고 μžˆμ–΄μš”.
λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ μΉ΄μŠ€νƒ€λ“œ 크림이 λ„λ„›μ˜ μ«„κΉƒν•œ 식감과
μ™„λ²½ν•˜κ²Œ μ–΄μš°λŸ¬μ Έ, μž…μ•ˆ 가득 λ‹¬μ½€ν•œ 풍미가 퍼지죠.
 
μΉ΄μŠ€νƒ€λ“œ λ§λΌμ‚¬λ‹€λŠ” ν΄λž˜μ‹ν•œ 맛을 μ’‹μ•„ν•˜λŠ”
λΆ„λ“€μ—κ²Œ 특히 μΆ”μ²œν•˜κ³  μ‹Άμ–΄μš”.
 

기타 베이컀리 메뉴

λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ λ² μ΄μ»€λ¦¬μ—λŠ” λ§ˆμ‚¬λ‹€ 외에도
λ‹€μ–‘ν•œ 베이컀리 메뉴가 μ€€λΉ„λ˜μ–΄ μžˆμ–΄μš”.
특히, νŒŒμ΄λ‚˜ μΏ ν‚€, 케이크 등도 이곳의 μˆ¨μ€ 보석듀이죠.

ν•˜μ§€λ§Œ, λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ 방문객듀은
말라사닀에 μ§‘μ€‘ν•˜κΈ° λ•Œλ¬Έμ—,
λ‹€λ₯Έ 메뉴듀도 ν•¨κ»˜ 즐기면 쒋을 것 κ°™μ•„μš”.
특히, μ• ν”ŒνŒŒμ΄λ‚˜ μ΄ˆμ½”λ › μΉ© μΏ ν‚€λŠ”
말라사닀 λͺ»μ§€μ•Šμ€ 인기λ₯Ό μžλž‘ν•œλ‹΅λ‹ˆλ‹€.

가격과 μ„œλΉ„μŠ€

λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ λ² μ΄μ»€λ¦¬λŠ” ν•˜μ™€μ΄μ˜ λŒ€ν‘œμ μΈ
κ΄€κ΄‘ λͺ…μ†Œμ΄κΈ°λ„ ν•˜μ§€λ§Œ,
가격은 맀우 합리적인 νŽΈμ΄μ—μš”.
λ§ˆμ‚¬λ‹€ 도넛 ν•˜λ‚˜μ˜ 가격은 $1.50μ—μ„œ $2.00 μ •λ„λ‘œ,
비ꡐ적 μ €λ ΄ν•˜κ²Œ 즐길 수 μžˆμ–΄μš”.
μ—¬λŸ¬ 가지 필링을 좔가해도
큰 λΆ€λ‹΄ 없이 λ‹€μ–‘ν•œ 맛을 즐길 수 μžˆλ‹΅λ‹ˆλ‹€.
 
μ„œλΉ„μŠ€λŠ” 맀우 λΉ λ₯΄κ³  νš¨μœ¨μ μ΄μ—μš”.
항상 κΈ΄ 쀄이 λŠ˜μ–΄μ„œ μžˆμ§€λ§Œ,
직원듀이 λΉ λ₯΄κ²Œ 주문을 λ°›μ•„μ„œ
도넛을 λ§Œλ“€μ–΄λ‚΄κΈ° λ•Œλ¬Έμ—
였랜 μ‹œκ°„ 기닀릴 ν•„μš”λŠ” μ—†μ–΄μš”.
 
ν•˜μ§€λ§Œ, μ£Όλ§μ΄λ‚˜ 피크 νƒ€μž„μ—λŠ”
μ‚¬λžŒμ΄ λ§Žμ•„ 쀄이 κΈΈμ–΄μ§ˆ 수 μžˆμœΌλ‹ˆ,
κ°€λŠ₯ν•˜λ‹€λ©΄ μ•„μΉ¨ 일찍 λ°©λ¬Έν•˜μ‹œλŠ” 것을 μΆ”μ²œλ“œλ €μš”.

총평

λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ λ² μ΄μ»€λ¦¬λŠ”
ν•˜μ™€μ΄ μ—¬ν–‰ 쀑 μ ˆλŒ€ λ†“μ³μ„œλŠ” μ•ˆ 될 λ§›μ§‘μž…λ‹ˆλ‹€.
특히 μ‚Όμ„±μ˜ κ³  μ΄λ³‘μ² νšŒμž₯의

μ΅œμ•  κ°„μ‹μ΄μ—ˆλ‹€κ³  ν•©λ‹ˆλ‹€.
μš” 말라사닀 도넛을 맀우 μ’‹μ•„ν•˜μ…¨λ‹€λŠ”
λ‚΄μš©μ„ κ°€μ΄λ“œλΆμ—μ„œ μ½μ—ˆμ–΄μš”!
 
였랜 전톡을 μžλž‘ν•˜λŠ” 말라사닀 도넛은
ν•˜μ™€μ΄μ—μ„œλ§Œ κ²½ν—˜ν•  수 μžˆλŠ” νŠΉλ³„ν•œ λ§›μœΌλ‘œ,
μ‹ μ„ ν•˜κ³  λ”°λœ»ν•œ 도넛을
ν•œ μž… λ² μ–΄ λ¬Ό λ•Œμ˜ κ·Έ 행볡함은 이루 말할 수 μ—†μ£ .
λ°”λ‘œ λ‚˜μ˜¨ κ·Έ λ”°λœ»ν•˜κ³  겉은 λ°”μ‚­ν•˜λ©΄μ„œ 속은 μ«„κΉƒν•œ
그맛은....정말 μžŠμ„μˆ˜ μ—†λŠ” λ§›μž…λ‹ˆλ‹€.
 
λ‹€μ–‘ν•œ 필링과 ν•¨κ»˜ μžμ‹ λ§Œμ˜ 말라사닀 쑰합을
λ§Œλ“€μ–΄λ³΄λŠ” 것도 큰 즐거움이 될 κ±°μ˜ˆμš”.

λ‹€μ–‘ν•œ λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œμ˜ κ΅Ώμ¦ˆλ“€λ„ νŒλ§€μ€‘μž…λ‹ˆλ‹€.
λ„ˆλ¬΄ 도넛에 λΉ μ Έμ„œ ꡿즈λ₯Ό λͺ»μƒ€λŠ”데
λ‹€μŒλ²ˆμ— κ°”μ„λ•ŒλŠ” κΌ­ κ΅¬λ§€ν•˜λ €κ΅¬μš”!
 
ν•˜μ™€μ΄μ—μ„œ λ‹¬μ½€ν•œ 좔얡을 남기고 μ‹Άλ‹€λ©΄,
λ ˆμ˜€λ‚˜λ“œ 베이컀리둜 κΌ­ ν•œ 번 λ°©λ¬Έν•΄ λ³΄μ„Έμš”.
 
λ‹¬μ½€ν•˜κ³  λ°”μ‚­ν•œ 말라사닀가 μ—¬λŸ¬λΆ„μ˜ 여행을
λ”μš± νŠΉλ³„ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€μ–΄μ€„ κ±°μ˜ˆμš”. 저도 κ·Έλž¬κ±°λ“ μš”!
맀일 μ•„μΉ¨λ§ˆλ‹€ κ°€μ„œ λ¨Ήμ—ˆκ³ , ν–‰λ³΅ν–ˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
μ—¬λŸ¬λΆ„λ“€λ„ κΌ­ λŠκ»΄λ³΄μ…¨μœΌλ©΄ μ’‹κ² μ–΄μš”.
 
λ‹€μŒμ—λ„ 더 λ§Žμ€ ν•˜μ™€μ΄μ˜ 맛집과
λͺ…μ†Œλ₯Ό μ†Œκ°œν•΄λ“œλ¦΄κ²Œμš”.
μ˜€λŠ˜λ„ λ§›μžˆλŠ” ν•˜λ£¨ λ³΄λ‚΄μ„Έμš”! κ°μ‚¬ν•©λ‹ˆλ‹€! 🌺🍩

λ°˜μ‘ν˜•